Parrilla Moby Dick House of Kabob - UMD

Parrilla

Medio tiempo • Moby Dick House of Kabob - UMD
Beneficios:
  • Oportunidad de crecer
  • Horario flexible: ¡porque sabemos que la vida pasa!
  • Propinas del grupo de propinas (Basado en horas trabajadas)
  • Pago competitivo por hora
  • 401k con contribución de la empresa
  • Beneficios grupales: seguro médico, dental, de la vista y de vida
Sobre nosotros:
Moby Dick House of Kabob es una marca de rápido crecimiento y comida rápida informal con 34 ubicaciones y más de 36 años de excelencia en el servicio de sabores persas y mediterráneos audaces y auténticos. Nuestro compromiso con los ingredientes de calidad, la hospitalidad excepcional y una experiencia gastronómica vibrante nos han convertido en los favoritos entre los huéspedes que siguen regresando por más. A medida que continuamos expandiéndonos, buscamos líderes apasionados y motivados para que se unan a nuestro equipo y nos ayuden a llevar nuestra marca al siguiente nivel, ¡una comida inolvidable a la vez!

Resumen del trabajo:
Estamos buscando un cocinero / operador de parrilla calificado y entusiasta para unirse a nuestro equipo de cocina. Este rol se enfoca en preparar y cocinar nuestras brochetas exclusivas, acompañamientos frescos y otros elementos del menú a la perfección. El candidato ideal tiene pasión por la cocina, trabaja bien bajo presión y está comprometido a mantener nuestros altos estándares de calidad y limpieza de alimentos.

Responsabilidades clave:

  • Prepare y cocine a la parrilla brochetas, proteínas y verduras de acuerdo con las recetas y estándares de la empresa.
  • Operar y mantener la parrilla y el equipo de cocina de manera segura y eficiente.
  • Asegúrese de que los alimentos se cocinen a la temperatura adecuada y se presenten de manera atractiva.
  • Siga las pautas de control de porciones y minimice el desperdicio de alimentos.
  • Prepare y ensamble acompañamientos, salsas y ensaladas según sea necesario.
  • Mantenga un área de trabajo limpia y organizada, incluida la limpieza regular de parrillas y superficies de cocción.
  • Siga todas las pautas de salud y seguridad, incluidas las prácticas adecuadas de manipulación, almacenamiento y saneamiento de alimentos.
  • Ayudar con la gestión del inventario monitoreando los niveles de ingredientes y notificando al gerente sobre la escasez.
  • Colaborar con el personal de cocina para garantizar una preparación eficiente y oportuna de los alimentos.
  • Ayudar en otras tareas de cocina, como preparar ingredientes, según sea necesario.
Calificaciones:

  • Se prefiere experiencia previa como cocinero u operador de parrilla en un entorno de restaurante de ritmo rápido.
  • Conocimiento de técnicas de parrilla y preparación de alimentos.
  • Capacidad para trabajar en un entorno de cocina de alta temperatura y permanecer de pie durante períodos prolongados.
  • Gran atención al detalle y compromiso con la calidad y seguridad alimentaria.
  • Mentalidad orientada al equipo con excelentes habilidades de comunicación.
  • Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar de manera eficiente bajo presión.
  • Horario flexible, incluida la disponibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos
Compensación: $15.75 por hora




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Beneficios de Moby Dick House of Kabob

Como miembro del equipo, tendrá acceso a:

¡Almuerzo gratis!
Seguro de enfermedad
Empleados a tiempo completo
Pago competitivo
Tiempo libre pagado/vacaciones
Un ambiente de trabajo amigable y divertido
Horarios flexibles
Puestos a tiempo parcial y a tiempo completo